Nous vous donnons rendez-vous le jeudi 23/10 dès 12h30 au Comptoir d'Alexandre, dans le cadre des Midis du B4C.  Nous réserverons une table de 16 couverts. L'objectif étant de continuer à garder contact durant cette période de congé.

• • Apéritif : "Diane" brut nature, méthode traditionnelle
  • Dégustation de Charcuteries 100% Iberico Bellota et Parmesan de Vaches rouges
  • Entrée : Coquilles Saint-Jacques françaises fraîches juste snackées, beurre blanc au Yuzu, étuvée de jeunes poireaux 
  • Plat : Magret de Canard à l'orange (IGP, origine France), poëlée de légumes d'automne, pommes de terre grenaille
  • Dessert : Sabayon glacé avec du "Diane-méthode traditionnelle "et sa poire pochée façon Belle-Hélène sur son coulis de chocolat belge
  • Forfait boissons ( Bulle Diane + 2 verres de vin ou bières de la brasserie de Silly + Softs)
  • Café + biscuits Dandoy

Activité réservée aux membres. 

En cas de désistement, veuillez prévenir avant le 20/10, faute de quoi l'activité vous sera facturée.